Kreativ odling

Löpning, surdegsbak och odling i egen täppa verkar vara det man ska syssla med och givetvis att stoppa egen korv. Det är ju tydligt att vi vill tillbaka till våra rötter, vara ute i luften och ha kontroll på det vi stoppar i oss.

Man tager vad man haver
Det är så otroligt roligt att följa den massiva explosion inom odlingsområdet de senaste åren. I stort sett varje tidning har en del eller bilaga om odling och marknaden svämmar över av massa måste ha saker för att bli den ultimata odlaren. Mycket finns att köpa, men i takt med att vi vill leva mer hållbart och återanvända så testas det att odla i det mesta. Och att låta saker leva vidare och få nya användningsområden är hållbarhet med stort H.

På facebookgruppen Matfusket hittade jag två kreativa lösningar, som jag ska försöka med i år.

odlaitrapallEn av mina trädgårdsdrömmar är att ha ett stort land, där det rymms blommor, grönsaker, frukt och bär. Visserligen har jag en stor tomt, men den är befriad från plana ytor där mitt superland kan rymmas, vi kan inte ens få in ett vollynät och smasha några bollar. Så jag måste helt enkelt vara kreativ för att hitta bra platser att odla lite ditten och datten. En bra tillvarasak är ju som bekant pallkragen, men jag har aldrig sett en odling i en upp och ner vänd träpall. Som av en händelse råkar jag ha en som ligger och skräpar. Tänk bara på att den inte får vara tryckimpregnerad.

 

väggodling Jag har tagit husets södersida till odling, inte blommor. Men där får plats några pallkragar, bönor kan klättra på väggen och nu inser jag att jag kan utöka min odling ännu mer. Dessutom blir det ett kul projekt med barnen, hoppas jag.

 

Vad odlar du i?

 

Annonser

Stadsodling

För att kunna producera den mat vi behöver för husbehov är odling i staden mer eller mindre en förutsättning. år 2050 uppskattar man att 80% av jordens befolkning kommer att bo i städer. Om befolkningen dessutom ökar komer vi få svårt att klara vår försörjning med den jordbrukskultur vi har idag då merparten av våra odlingsbara jord används till djurfoder. Vi behöver helt enkelt tänka om och tänka nytt och ta till vara på de möjligheter som stadsodling ger oss.  Man får inte bara egenodlade grönsaker och kryddor utan kanske blir det kittet som för samman grannar som tidigare inte talat med varandra.

Varför odla i stan?
Jag tror det finns flera svar på detta, miljön givetvis. Om vi slipper transporter är mycket vunnet, även om dessa inte står för merparten av en produkts klimatpåverkan. Men det säger sig själv att om vi alla kan börja odla mer för husbehov eller till försäljning i närområdet slipper vi många onödiga transporter. Dels frukt och grönt som ska transporteras till affären och sedan vår egen resväg till affären som är en stor miljöbov om det sker med bil, något många inte tänker på.

Men det finns även andra positiva effekter av att odla i stan. Vi ökar den biologiska mångfalden. Många biarter är idag på väg att försvinna, vilket skulle vara en katastrof då de behövs för pollinering. Bin är nödvändiga för uppemot en tredjedel av allt det vi äter. Genom att odla mer varierat i staden drar vi till oss många värdefulla insekter, som i sin tur lockar till sig fåglar.

Att skörda utanför dörren eller en cykeltur bort är också lycka och välbefinnande. Ett ämne som jag kommer att återkomma till. Det finns mycket bra information för dig som vill pröva på att odla i staden. Enklast är att söka på stadsodling och din stad och förhoppningsvis hittar du likasinnade.

Några sidor att inspireras av:

Efterlysning
Bor du i staden och odlar i din närhet? Dela gärna med dig av dina tips och bilder.

:.malin