Kreativ odling

Löpning, surdegsbak och odling i egen täppa verkar vara det man ska syssla med och givetvis att stoppa egen korv. Det är ju tydligt att vi vill tillbaka till våra rötter, vara ute i luften och ha kontroll på det vi stoppar i oss.

Man tager vad man haver
Det är så otroligt roligt att följa den massiva explosion inom odlingsområdet de senaste åren. I stort sett varje tidning har en del eller bilaga om odling och marknaden svämmar över av massa måste ha saker för att bli den ultimata odlaren. Mycket finns att köpa, men i takt med att vi vill leva mer hållbart och återanvända så testas det att odla i det mesta. Och att låta saker leva vidare och få nya användningsområden är hållbarhet med stort H.

På facebookgruppen Matfusket hittade jag två kreativa lösningar, som jag ska försöka med i år.

odlaitrapallEn av mina trädgårdsdrömmar är att ha ett stort land, där det rymms blommor, grönsaker, frukt och bär. Visserligen har jag en stor tomt, men den är befriad från plana ytor där mitt superland kan rymmas, vi kan inte ens få in ett vollynät och smasha några bollar. Så jag måste helt enkelt vara kreativ för att hitta bra platser att odla lite ditten och datten. En bra tillvarasak är ju som bekant pallkragen, men jag har aldrig sett en odling i en upp och ner vänd träpall. Som av en händelse råkar jag ha en som ligger och skräpar. Tänk bara på att den inte får vara tryckimpregnerad.

 

väggodling Jag har tagit husets södersida till odling, inte blommor. Men där får plats några pallkragar, bönor kan klättra på väggen och nu inser jag att jag kan utöka min odling ännu mer. Dessutom blir det ett kul projekt med barnen, hoppas jag.

 

Vad odlar du i?

 

Annons

Ge av din tid

Jag tänkte att jag skulle skriva om presenter där givaren anstränger sig och ger av sin tid, något som många av oss verkar ha brist på idag, så det borde ju vara något väldigt fint att ge bort och inte något som man kan köpa sig. Och ofta är det mindre belastning på miljön att ge bort upplevelser än exempelvis produkter.

Hundutställning och biobesök
I julklapp fick mina barn besök på hundutställningen My dog respektive biobesök och fika av sin moster. Framför allt hundutställningen var uppskattat av P som fortfarande pratar om besöket. Hon pratar om olika hundraser, klipper bilder ur tidningar, ser Bulldog på tv och refererar till hundar hon sett och leker hund med kompisarna. Och inte att förglömma att hon fick en fin dag ihop med en annan vuxen, någon som tog sig tid för henne och fanns där hela dagen. Inga syskon, inga tjatiga föräldrar och ingen störande TV som pockade på uppmärksamhet. En dag att bara vara och uppleva och lära nya saker.

Här är lite annat att önska och ge bort:

  • Barnvakt. Du kommer att bli satt på pedistal och avgudad för all framtid (nåja kanske) om du ger bort några timmar eller varför inte en hel natt och morgon.
  • Skapa ett litet häfte med olika kuponger som kan lösas in vid olika tillfällen exempelvis fika i solen, grilla korv på utkiksberget, cykla till lekplatsen – att ge till något barn eller vän.
  • Besök på en annorlunda arbetsplats som du tror ett barn uppskattar; polisstation, hundtrimmer, vikariera i en glasskiosk… Kolla runt i din bekantskapskrets och se om du kan hitta något som kanske inte kan köpas för pengar.

Påskägg som håller länge
En kompis gav bort olika små upplevelser till sina barn i påskägg som de sedan genomförde under påsklovet; träffa serietecknare på biblioteket, klappa kaniner och rida på häst, isklättra på ett vattenfall och leka och pyssla på ett experimenthus. Nästa år kopierar jag detta koncept.

Och vad önskar du dig?
Eller om du gett bort något.

 

Köp presenter med omtanke om barnen

Fred på jorden, som lilla Anna till slut sa till Sven Melander, då det begav sig på 80-talet. April är månaden då i särklass flest jag känner firar sin födelsedag och jag tänker febrilt på vad jag ska ge bort. Varje gång tänker jag att jag vill ge något vettigt, inte något inhandlat i all hast. I år tänkte jag vara förberedd så varsågod, de kommande två veckorna kommer dundra in med massa smarta tips för schysta klappar som inte anstränger vår miljö, arbetarna eller relationen till dina medvetna vänner. Glöm inte att skriva upp på din egen önskelista.  

Rädda Barnens Designshop
Sedan några år tillbaka driver Rädda barnen en designshop där de samarbetar med olika formgivare och designers. Här hittar du fina presenter att ge bort samtidigt som en del av pengarna går till Rädda Barnens viktiga arbete för att förverkliga barns rättigheter i Sverige och världen. Priserna varierar från 50 kr till några tusenlappar och det tillkommer hela tiden nya produkter.

  Babuschka_MEDIUMRES AteljeLyktan-Grupp_MEDIUMRES Animal_masksGummivaser_lime_HIGHRES   

Burk ”Babushka” – 295 kr (varav 74kr går till Rädda Barnen)
Små svarvade, handgjorda, svensktillverkade burkar i aluminium som kan sättas samman till en enhet, en hybrid mellan den klassiska ryska babushka-dockan och svenskt hantverk. Design: Monica Förster/Nordiska Galleriet

Plug Lamp – 2 800 kr (varav 1207 kr går till Rädda Barnen)
Den ständiga jakten på ett extra uttag till datorn eller mobilen är över. Med snygga bordslampan ”Plug” från Form Us With Love har du enkel lösning på detta genom ett integrerat uttag. Lampan finns i vitt, grått, svart och höstens färg orange. Design: Form Us With Love/Ateljé Lyktan 
 
Animal Mask  – 74 kr (varav 34 kr går till Rädda Barnen)
Hay’s Animal Masks är roliga och unika ansiktsmasker i form av olika djur. Fin som leksak för barn att använda eller inredning. Alla är handgjorda och ingen är den andre lik! Design: Hay

Gummivas Lime – 299 kr(Varav 132kr går till Rädda Barnen)
En stifull vas i gummi som pryder sin plats i varje hem då den är både snygg och tålig. Design: Henriette Melchiorsen/Menu

UNICEF
Hos UNICEF kan du välja mellan en mängd produkter bland annat vaccin, näringspaket och startkitt för skolan. Priserna varierar mellan 41 kr för ett myggnät till 252 410 kr för en fyrhjulsdriven jeep, så det borde finnas något att ge bort för alla plånböcker.

pedagogisk-leklada_0bb9b4b495ae5838-c300x192 vaccinpaket_9ec0cd240610e8c7-c300x192 fotboll_4067445e4d181257-c300x192
Pedagogisk leklåda –  1 485 kr
Lek är livsviktigt, särskilt för barn i kris. UNICEFs pedagogiska leklåda skickas till katastrofområden för att ge barn möjligheten att lära sig mer och leka.

Vaccinpaket –  93 kr
UNICEF vaccinerar barn mot farliga sjukdomar över hela världen.

Fotbollar – 76 kr för 2-pack
Fotbollar används för att hjälpa barn i krigs- och katastrofsituationer att få leka och bara vara barn.

Ågrenska
Ågrenska i Göteborg bedriver verksamheter för barn, ungdomar och vuxna med funktionsnedsättningar och deras familjer. De skapar  bland annat mötesplatser där barn och unga får träffa likasinnade och känna att de är precis som alla andra. Nu kan du köpa deras fantastiskt vackra planscher som stödjer barn med sällsynta funktionsnedsättningar. Genom att köpa en plansch bidrar du till att barn med sällsynta diagnoser kan komma till Ågrenska och få hjälp att leva sitt liv efter sina egna förutsättningar.

Plansch_blommor_rgb_Lo  Plansch_faglar_rgb_Lo  Plansch_fjarilar_rgb_Lo  Plansch_insekter_rgb_Lo

Planscherna finns i fyra motiv (50×70 cm) och kostar 100 kr styck, plus 49 kr i porto per beställning.

Vad ger du bort eller önskar dig?
Hjälp mig att fylla på med tips.

Och för er som inte var med då:

Tänk på hönorna och arbetarna i påsk

Påskafton. Handen upp alla som äter ägg till frukost och resten av dagen. Snälla, om du inte gjort det innan så låt denna påsk bli början på ett schysst äggätande, så väl hönsägg som chokladägg.

Välj ekologiska äggpaskagg_2509832
Endast ekologiska hönor får gå ute, så som sinnesbilden av hönor ser ut. De strosar omkring, hälsar på varandra, pickar och sprätter. De ickeekologiska hönorna sitter i trånga burar, eller går instängda i hallar där det det knappast lär lysa någon sol på dem. Snarare är stress och sjukdomar deras vardag. De lever enbart för att leverera ägg till oss till lägsta möjliga kostnas.

Lägg med andra ord på en krona på ditt frukostägg och njut desto mer av det.

Chokladägg med bitter bismak
I Sverige blandar vi in palmolja i mängder av produkter som kakor och godis. Och palmolja är ingen trevlig produkt. För att odla palmolja skövlas stora områden regnskog som får stora konsekvenser för djur och människor som bor där och lever av regnskogen.

Dessutom är det inte ovanligt med barnarbete på kakaoplantagerna, vilket för mig är det absolut starkaste skälet till att välja Fairtrade choklad.

Naturskyddsföreningen gav i veckan ut 5 enkla tips för grönaste påskhelgen där de förutom ägg och Fairtrade choklad skriver om lax, potatis och lamm.

Glad påsk!

Gudrun for president

I morgon är dagen D för hälften av världens befolkning. Det är dagen då vi hyllas, granskas, pratas med och om. Nå ja, det brukar starta någon vecka innan för att nå sin kulmen den 8 mars på internationella kvinnodagen. Dagen då vi kvinnor är i fokus. Tänk, att vi får en hel dag i rampljuset.

Min dotter sover nu. Jag undrar hur det ska bli för henne och hennes systrar. Ska de bli granskade utifrån sitt kön eller utifrån hur de är som individer och vad de gör? Jag hoppas givetvis på det senare och känner att jag också måste hoppas och arbeta för att det blir så. Även om det känns hopplöst långt borta ibland i ”världens jämställdaste” land där allt för många pappor tycker det är gott nog att vara deltidspappor, kvinnor jobbar ofrivilligt deltid och utför merparten av hemmaarbetet. Ett land där männen har nästintill totalt inflytande i våra styrelser (12 procent kvinnor och 88 procent män i svenska aktiebolag. Bland styrelseordförandena är det 96 procent män.) Trotts att kvinnor är mer välutbildade än män.

Tror vi på allvar att kvinnor vill jobba mindre, är sämre chefer och gärna byter blöjor medans mannen löneförhandlar fram ytterligare lite stålar i plånboken?250px-Female_svg

Den avsomnade debatten och kvinnohat
I morse meddelade Gudrun Schyman att hon återigen kandiderar till talesperson för FI. Hon tycker att debatten avstannat och att det händer alledes för lite kring frågan. Kanske har hon rätt. Vi har länge lutat oss tillbaka på att vi i Sverige minsann är världens mest jämställda land. Ja på ytan och enligt regelboken kanske, men skrapas det lite framträder en ojämställd och ibland ful och smutsig bild. Det har inte minst debatten om näthat visat de sista veckorna. Kvinnliga journalister och andra som syns i offentligheten träder nu fram en efter en och vittnar om år av hot, terror och sexuella trakasserier, allt för att de är just kvinnor och vågar ta debatten, ofta om det självklara i att vi alla är lika oavsett vad vi har mellan benen.

I Göteborg har en dekal med politikerna Kia Andersson (Mp) och Annelie Hultén (S) spridits. De porträtteras som häxor med texten HÄXSKATT, med anledning om den nu införda trängselskatten, något alla partier stod bakom. Läs mer i Sarah Britz krönika Häxdekalen var sista droppen

Ja, det kanske blir FI som får min röst vid nästa val. För jag tycker att frågan måste upp på agendan ordentligt, på allvar, precis som miljön fick för snart två tre decenier sedan. Vi kvinnor ska baske mig finnas med och tas på allvar 365 dagar om året och den 8 mars kan slutligen avskaffas. Och för att klara detta måste du våga se din egen roll, vad kan du göra för att förändra, hemma, på arbetet och i det offentliga rummet.

Ett tankeexperiment är att tänka tvärt om i olika sittuationer. Tänk att du pratar med en man istället för en kvinna eller en flicka istället för en pojke. Hur uppfattar du personens budskap, vad svarar du tillbaka? Gå ut i morgon, och resten av året, med nya fräscha genusglasögon. Glöm inte att dela din erfarenhet här med oss andra.

Gillar du tabeller och diagram och vill veta mer På tal om kvinnor och män. Lathund om jämställdhet 2012

Bli biodlare i år

Jag tror inte att vi på allvar har förstått konsekvenserna av att världens bin håller på att dö ut. Ja ha, tänker du kanske, det är väl bra med mindre flygfän på sommaren. Men utan bin kan vår framtida kost komma att reduceras till majs, ris och ett fåtal grödor som pollineras med hjälp av vinden.

beeI Europa är 76% av all vår mat beroende av bin, även kött då djuren är beroende av grödor som pollineras av bin. Med andra ord är det för vår egen överlevnad som vi måste se till att bisamhällena blir fler. De fyller även en viktig funktion för att pollinera grödor för vattenrening, markbindning och koldioxidneutralisering. Bina är helt enkelt livsviktiga i vårt ekosystem som pollinatörer.

Världens bin dör ut
I dag dör bin världen över i en rasande takt och värst drabbat är USA och Canada. Men bara i Europa dör en tredjedel av bina, varje år. I södra Tyskland dog 80% av de odlade bina och i Sverige en fjärdedel 2010. I Sechuanprovinsen i Kina är bina redan utdöda och där får man pollinera fruktträd och annat för hand för att få någon skörd, vilket givetvis är väldigt kostsamt.

Forskare är oense om vad som orsaker detta, men många är ändå ense om att de starka kemikalier som vi använder inom jordbruken är en bidragande faktor.

Två bra artiklar i ämnet:

Stockholmare adopterar bin
I Stockholm har Stockholms hem adopterat bikupor som finns utplacerade på fem olika platser. På sikt räknar de med att vara faddrar åt 250 000 bin som tas om hand av deras hyresgäster. Projektet är ett samarbete med företaget Bee Urban som erbjuder företag att adoptera bin och bikupor i städer. Företagen betalar för att placera ut bisamhällen runt om i Stockholm och samtidigt får de kunskap om bina och dess betydelse i samhället och när det är dags att ta hand om honungen får de även denna. Bee Urban sköter om samhällena.

Nu vill jag ha bin
Jag känner helt plötsligt en stark längtan efter att ha egna bin. Kanske ska jag slå mig ihop med grannen? Är det någon som har erfrenhet av att ha bin i ett villaområde? Hur funkar det och krävs det mycket?

:.malin

Stadsodling

För att kunna producera den mat vi behöver för husbehov är odling i staden mer eller mindre en förutsättning. år 2050 uppskattar man att 80% av jordens befolkning kommer att bo i städer. Om befolkningen dessutom ökar komer vi få svårt att klara vår försörjning med den jordbrukskultur vi har idag då merparten av våra odlingsbara jord används till djurfoder. Vi behöver helt enkelt tänka om och tänka nytt och ta till vara på de möjligheter som stadsodling ger oss.  Man får inte bara egenodlade grönsaker och kryddor utan kanske blir det kittet som för samman grannar som tidigare inte talat med varandra.

Varför odla i stan?
Jag tror det finns flera svar på detta, miljön givetvis. Om vi slipper transporter är mycket vunnet, även om dessa inte står för merparten av en produkts klimatpåverkan. Men det säger sig själv att om vi alla kan börja odla mer för husbehov eller till försäljning i närområdet slipper vi många onödiga transporter. Dels frukt och grönt som ska transporteras till affären och sedan vår egen resväg till affären som är en stor miljöbov om det sker med bil, något många inte tänker på.

Men det finns även andra positiva effekter av att odla i stan. Vi ökar den biologiska mångfalden. Många biarter är idag på väg att försvinna, vilket skulle vara en katastrof då de behövs för pollinering. Bin är nödvändiga för uppemot en tredjedel av allt det vi äter. Genom att odla mer varierat i staden drar vi till oss många värdefulla insekter, som i sin tur lockar till sig fåglar.

Att skörda utanför dörren eller en cykeltur bort är också lycka och välbefinnande. Ett ämne som jag kommer att återkomma till. Det finns mycket bra information för dig som vill pröva på att odla i staden. Enklast är att söka på stadsodling och din stad och förhoppningsvis hittar du likasinnade.

Några sidor att inspireras av:

Efterlysning
Bor du i staden och odlar i din närhet? Dela gärna med dig av dina tips och bilder.

:.malin

Snittblommor

Ska du köpa blommor idag? Tänk då efter innan. Att ge någon blommor eller köpa till sig själv är en kärlekshandling, man ger blommor till någon man uppskattar och tycker om. Se då till att de blommor du ger verkligen bra. De ska vara odlade utan kemikalier och de som odlar ska ha bra arbetsvillkor och ska få sina rättigheter tillgodosedda. För inte ens den vackraste tulpanen blir fin om någon annan får betala ett högt pris för den.

För mig är en egenplockad bukett med blommor det finaste man kan få. Det kan vara vårens första tussilago, en midsommarbukett eller de sista skälvande trädgårdsblommorna som plockas in innan frosten kommer. Men vem kan motstå en bukett med tulpaner i blandade färger, inte jag.

Olika märkningara

Fairtrade tulpaner
Fairtrade certifierar blomsterfarmer med syfte att förbättra arbets- och levnadsvillkoren för de anställda. De ställer krav på arbetsvillkor, kemikalieanvändning och minimilöner. Tio procent av försäljningen används till social- och ekonomisk utveckling i lokalsamhället som daghem, vattenförsörjning och utbildning.

Den första plantagen certifierades i början av 2000-talet, och idag finns de flesta främst i Kenya, men även i Tanzania, Zimbabwe, Etiopien, Egypten, Indien, Sri Lanka och Ecuador.

Fair Flowers Fair Plants, FFP
Internationell märkning för snittblommor och krukväxter från hela världen. Internationell märkning av Snittblommor och krukväxter. Snittblommor och krukväxter med detta märke kommer från odlare som sköter sina företag på ett sätt så att de uppfyller höga krav både när det gäller miljömässiga och sociala förhållanden.

KRAV
För första gången på flera år finns det KRAV-märkta tulpaner att köpa i butik. Det har helt enkelt saknats KRAV-märkta lökar. Tulpanerna odlas från ekologiska lökar, utan konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Dessutom har KRAV strikta regler för klimatpåverkan i växthus. Till exempel ska minst 80 % av energin komma från förnybara källor. Tulpanerna är dessutom klimatkompenserade genom Vi-skogen.

Svenskt Sigill
Kontrollmärkning för svenskproducerade blommor. Kraven för att bli klimatcertifierad är bland annat att uppvärmningen av växthusen ska ske med förnyelsebara bränslen eller spillvärme, att man köper grön el och att man sparar energi. Idag finns fem kravcertifierade blomföretag i Sverige.

Arbetarnas villkor
Inför alla hjärtans dag släppte Fairtrade ett pressmeddelande där de bland annat skriver om arbetarnas villkor, nedan är några punkter.

  • Mer än varannan snittblomsarbetare i Latinamerika lider av förgiftningssymptom på grund av kontakt med giftiga kemikalier och 20 procent uppger att de utsatts för sexuella trakasserier.
  • I Colombia är arbetsveckan inom blomsterindustrin ofta 70 till 80 timmar lång och inför högtider som alla hjärtans dag kan arbetsdagen uppgå till 16 timmar.
  • 65 procent av arbetarna i Kenya är säsongsarbetare eller tillfälligt anställda, vilket många gånger innebär att de nekas förmåner som social trygghet, föräldraledighet och rätten till facklig organisering.

Konsumentmakt
Här kan du som konsument verkligen dra ditt strå till stacken. 2007 lanserades de först Fairtrade rosorna och de står nu för 10 procent av all försäljning enligt Fairtrade. Blomsterhandlare vittnar om att efterfrågan är större än någonsin och då sätter de i sin tur press på leverantörer. Ställ krav så njuter du dubbelt av dina blommor.

Tema odling och trädgård
De kommande två veckorna kommer jag fördjupa mig i olika aspekter på odling och trädgård utifrån ett hållbarhetsperspektiv. Kom gärna med tips, idéer och erfarenheter.

:.malin

Barn och kemikalier

Barn är särskilt utsatta för kemikalier. De har tunnare hud och deras kroppar är inte färdigutvecklade, vilket gör att de är mer mottagliga mot alla de kemikalier som finns runt oss.

När jag sitter och surfar runt blir jag nästan lite uppgiven. Det är ju så mycket vi ska undvika och tänka på. Testa själv och sätt på dig ett par ”kemikalieglasögon” och du kommer upptäcka dem överallt. Men grips inte av panik. Börja istället att tänka på vad du kan göra i din vardag för att rensa bort onödiga kemikalier och försök göra några saker till att börja med:

  • Köp ekologiska kläder och mat.
  • Tvätta alla kläder och sängkläder innan de används. Då sköljs en del av överskottskemikalierna bort.
  • Undvik hudvårdsprodukter och våtservetter som är parfymerade
  • Damma och våttorka ofta. I damm samlas små partiklar som vi sedan andas in.
  • Återanvänd inte gamla plastleksaker och nappflaskor till dina barn, de kan innehålla spår av giftiga kemikalier som är förbjudna i nyproducerade. Köp helst inte plast överhuvudtaget.

Det finns en bra blogg Den onda badankan som belyser frågor kring barn, hushåll och kemikalier.

Idag kom även en rapport från WHO om att kemikalier ligger bakom flera folksjukdomar

Kopplingen mellan hormonstörande kemikalier och flera folksjukdomar är betydligt starkare än vad man hittills trott. Det konstaterar forskare i en WHO-rapport som har letts av Åke Bergman, professor i miljökemi vid Stockholms universitet.

Så det finns all anledning att ta en funderare på vad som finns i vår omgivning och börja städa ut det som inte hör hemma.

:.malin